હોલિકા દહનમાં શેકેલા ઘઉં અનેક રોગોનો છે રામબાણ ઈલાજ – કેન્સરથી લઈને ડાયાબિટીસને જડમૂળથી કરશે દુર

Health Tips: હોળીના દિવસે હોલિકા દહન કરવામાં આવે છે. આમાં ઘઉંને શેકીને પ્રસાદ તરીકે પરિવારને ખવડાવવામાં(Health Tips) આવે છે. ભારતના કેટલાક ગામડાઓમાં ઘઉં જેવા અનાજને શેકીને નાસ્તો બનાવવામાં આવે છે. તે ઘણીવાર સીંગ ચણાની જેમ ભૂખને સંતોષવા માટે ખાવામાં આવે છે.આ એક ખૂબ જ શક્તિશાળી ખોરાક છે જે ઘણા રોગોને દૂર કરી શકે છે.

શેકેલા ઘઉં ખાવાના ફાયદા:
ઘઉંનો લોટ ઘણી પ્રક્રિયા કર્યા પછી તૈયાર થાય છે.જેના કારણે તેની વાસ્તવિક શક્તિ અને પોષણ જતું રહે છે. પરંતુ આખા ઘઉંમાં તમામ પોષક તત્વો હોય છે. શેકવાથી તે પચવામાં સરળ બને છે. તે પેટમાં ખૂબ જ ઝડપથી પચી જાય છે અને વિટામિન્સ, પ્રોટીન અને મિનરલ્સ છોડવાનું શરૂ કરે છે.

આખા ઘઉં આ કેન્સરનો દુશ્મન
આંતરડાનું કેન્સર એ પાચન તંત્રનું સૌથી સામાન્ય કેન્સર છે. તે તમારા આંતરડાથી તમારા ગુદા સુધી ગમે ત્યાંથી શરૂ થઈ શકે છે. આના કારણો સ્પષ્ટ થયા નથી, પરંતુ પબમેડ (રેફ.) પર ઉપલબ્ધ સંશોધન દર્શાવે છે કે આહારમાં ફાઇબર વધારીને આ કેન્સર મટાડી શકાય છે. આખા ઘઉંમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે જે શેક્યા પછી સરળતાથી શોષાઈ જાય છે.

ઘઉં એ હાડકાંનું જીવન છે
ઘણીવાર એવું જોવા મળે છે કે કેલ્શિયમ લીધા પછી પણ હાડકાની નબળાઈ ચાલુ રહે છે. જો આ પછી પણ હાડકામાં દુખાવો થતો હોય તો ઘઉં ખાઓ, તેમાં ફોસ્ફરસ હોય છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે કેલ્શિયમ પછી હાડકાં ફોસ્ફરસ પર જ આરામ કરે છે.